Un bien joli blog de cuisine

Mais tu me cherches aujourd'hui, ma parole !!!!

Il faut que je te tire la langue sur tout les posts ou quoi ????
B:/))

et moi je tire sur tous les bouffeurs de chevaux ,c'est sacré un cheval !!!

bibi a écrit :

et moi je tire sur tous les bouffeurs de chevaux ,c'est sacré un cheval !!!

super original; merci du partage!

bon, j'ai retrouvé le recette de la salade avec les shiitakes,
mais je ne sais pas pourquoi, je sens que je vais me faire foutre de moi :D

je recherche le lien ....

http://www.100-vegetal.com/2015/02/salade-de-wasabina-kumquats-bacon-de.html

Donc, si je ne retrouvais pas la recette, c'est parce que c'était pas avec du chou kale !! :D mais de la wazabina ...

Et puis c'était pas de la mangue, mais des kumquats ....

Et enfin, les shiitakés ils n'étaient pas caramélisés ..... mrx)):

Mais sinon, elle était super bonne comme salade !!

ce qui est suant avec les recettes vegan, c'est qu'il, faut souvent habiter dans une grande ville....autrement les ingrédients, basta.....

ça c'est pas faux ... c'est quoi que tu penses avoir du mal à trouver ?

Wasabina, déjà

La wasabina, j'en avais trouvé à ma biocoop.
Mais si mes souvenirs sont bons (en tout cas meilleurs que pour les ingrédients :D ) c'est une salade d'hiver
Et tu la trouvais effectivement en même temps que les kumquats (à la biocoop aussi)

Le liquid smoke, c'est peut être le plus dur à trouver. j'en avais commandé sur un monde vegan

et le citron bergamote chez mon maraîcher .

la liquid smoke j'en ai vu chez amazon...mais c'est le frais, moi j'ai pas cela dans mes boutique du coin (2 dans la ville d'à côté, St Brieuc)

bah déjà, intéressant de savoir qu'il y en a sur amazon , parce qu'UMV ne semble plus en faire ....
Par contre la bouteille dure longtemps car c'est très concentré, donc tu n'en mets qu'un tout petit peu à chaque fois.

oui, je sais, on a d'ailleurs, comme pour le tabasco, à trop forcer.

Bon j'ai récupéré mon panier bio, j'ai des radis noirs ronds et une courge butternut, cela tombe bien j'ai vu une recette de tarte tatin à la butternut.

Salade Japonaise radis noir et carottes :

-radis noir et carottes rappés en même quantité
- gomasio et graines de sésame noir en bonne quantité

-assaisonnement : une cuillère à café de sucre (suivant la taille du plat biensûr) et vinaigre de riz

Tu m'en diras des nouvelles !

Moi je pourrai en faire tout mon repas !!! :)

Morwen a écrit :

- gomasio et graines de sésame noir en bonne quantité

Y'apachemoa

Mais si ... t'as bien un magasin bio ... c'est tout bête ça à trouver ....

ouais mais j'ai pas cela dans mes deux magasins bio.

On est en Bretagne, je te signale, donc pas mal de charcuterie bio !!

Déjà pour l'huile de chanvre c'est le parcours du combattant.

bon ce soir figues de turquie pochées au miel et fourrées au chèvre bio (celui du conjoint de ma collab).

Pas vegan mais c'est végé, et un délice

Ah ouais .... ça doit pas être mal du tout ....

très fin, surtout avec du vrai miel (pas les merdes hors CE vendues en supermarché).

Plus un bon bourgogne, un délice.